Ristorante

La nostra è una cucina tradizionale, ricca di gustosi piatti tipici,veniteli ad assaggiare!

Primi Piatti

Tagliatelle al ragù di cervo

Pennette alla Tirolese

Strangolapreti con crema di gorgonzola e noci

Spetzel alla Fontanabona (con zucchine e speck)

Insalatone

Italiana: insalata trentina, radicchio, pomodori, carote, olive, formaggio

Trentina: insalata trentina, radicchio, mela, uovo sodo, speck e noci

Secondi piatti

Salsicce nostrane alla griglia con polenta

Gocce di polenta con funghi e crema di gorgonzola 

Tagliere di speck e formaggi con riccioli di burro e pane nero

Degustazioni di formaggi con polenta

Tagliere del boscaiolo con salumi tipici

Fettina di manzo alla griglia

Polenta e spezzatino di vitello

Polenta e spezzatino di cervo

 

Insalata mista

Funghi trifolati

Patatine fritte

Formaggi locali

 

Dolci della casa

Strudel di mele

Crostata di marmellata di mirtilli

Torta alla crema di limone

Crostata di marmellata di albicocche

Torta di mele e noci

Crostata di marmellata di fragole

Torta al cioccolato

Yogurt con salsa ai frutti di bosco

Tiramisù

Panna cotta con salsa ai frutti di bosco

 

coperto € 2,00

Contatti

 

Telefono Rifugio:

(+39) 348 13 79 792

Seguici su Facebook

Giorno di chiusura:

Martedì

Ricordiamo alla gentile clientela
che è possibile pagare solo in contanti    

NO BANCOMAT O CARTA DI CREDITO